ديامونيوم تخمير فوسفات المضافة خميرة المغذيات

فوسفات الأمونيوم ، ديباسيك

اسم آخر: ديامونيوم الهيدروجين الفوسفات. ثنائي فوسفات الأمونيوم

الصيغة الجزيئية: (NH4) 2HPO4

الوزن الجزيئي: 132.06

الباحث: 342 (ii)

CAS: [7783-28-0]

وصف

يحدث فوسفات الأمونيوم ، Dibasic ، مثل بلورات بيضاء ، مسحوق بلوري ، أو حبيبات. قابل للذوبان في الماء بحرية.

تتراوح درجة الحموضة في محلول مائي 1: 100 بين 7.6 و 8.2.

وظيفة: العازلة. مكيف العجين. مغادرة العميل؛ خميرة الطعام.

المتطلبات

التعريف A 1:20 يمنح المحلول المائي اختبارات إيجابية للأمونيوم والفوسفات ، الملحق IIIA.

الفحص لا يقل عن 96.0 ٪ وليس أكثر من 102.0 ٪ من (NH4) 2HPO4.

الزرنيخ لا يزيد عن 3 ملغ.

الفلوريد لا يزيد عن 10 ملغ.

الرصاص لا يزيد عن 4 ملغ.

اختبارات

اختبار حل حوالي 600 ملغ من العينة ، وزنها بدقة ، في 40 مل من الماء ، والمعايرة إلى درجة الحموضة من 4.6 مع حمض الكبريتيك 0.1 ن. كل مليلتر من حمض الكبريتيك 0.1 N يعادل 13.21 ملغ من (NH4) 2HPO4.

الزرنيخ حدد حسب توجيهات اختبار الحد من الزرنيخ ، الملحق III ، باستخدام محلول من 1 غرام من عينة في 35 مل من الماء.

حدد Fluoride وفقًا لتوجيهات الطريقة الرابعة بموجب اختبار حد Fluoride ، الملحق IIIB ، باستخدام عينة 2 جم ، محلول مؤقت A ، و 0.1 مل من محلول فلوريد قياسي.

تحديد الرصاص وفقًا لتوجيهات طريقة استخراج APDC ضمن اختبار الحد من الرصاص ، الملحق III.

التعبئة والتغليف والتخزين تخزين في حاويات مغلقة بإحكام.